«Якиторию» смело можно назвать классикой ресторанного бизнеса. Появившись на рынке в далеком 1999 году, «Якитория» стала первой, кто сделал японскую кухню доступной для всех. Ресторан очень быстро повлиял на гастрономические привычки москвичей. Именно в «Якитории» миллионы россиян продегустировали блюда неизвестной ранее кухни, научились правильно держать палочки, попробовали имбирь и васаби.
В интервью порталу «Ближе к делу» директор по развитию компании-владельца бренда «Якитория» Александр Муратов, рассказал об истории становления бренда, принципах формирования команды, поиске сотрудников и секретах успешного баланса между работой и личной жизнью. А в завершении поделился профессиональными рекомендациями для тех, кто только начинает развиваться в ресторанной отрасли.
#ВТБ #БлижекДелу #БлижекДелу_бизнеснапрактике #БлижекДелу_личноеразвитие #личноеразвитие #лидеры #успешныелюди #Якитория
Анонсы вебинаров и новые статьи на
1 view
678
265
2 hours ago 00:00:05 81
Якитория | Ресторан японской кухни в Твериtan video
4 days ago 00:00:16 91
“ЯКИТОРИЯ“ ПЕНЗА | РЕСТОРАН ЯПОНСКОЙ КУХНИtan video
1 week ago 00:22:08 4
Осенний декор. Новая Ригонда. Покупки. У собак болят ушки.
1 week ago 00:25:41 1
Невероятные майские деньки в Москве и на природе.
1 month ago 00:19:48 44
出没アド街ック天国 横浜駅20位11位 神奈川一のターミナル真のヨコハマはここ
2 months ago 00:59:38 99
Из кандидата в лояльного сотрудника: cистема найма и адаптации, которая снижает текучку в ресторане
2 months ago 01:13:13 4
Как ресторанам заработать больше в 2024? Тренды в найме и обучении сотрудников
2 months ago 01:03:46 2
Как построить систему обучения и заботы о сотрудниках ресторана?
2 months ago 01:19:38 6
Как забота о сотрудниках снижает текучку персонала и повышает уровень сервиса?
3 months ago 00:00:19 34.9K
Скидка 20% на новое меню.
3 months ago 01:03:04 142
Как выбрать и не пожалеть: решение для обучения сотрудников в ресторане
3 months ago 00:00:37 35
Как получить скидку по промокоду в ресторане Якитория?