Как выбрать и не пожалеть: решение для обучения сотрудников в ресторане

Сотрудники не приходят на стажировку? Наняли 10 человек, а осталось 2? Из-за текучки падает выручка ресторана? Персонал больше не хочет учить меню в чатах и на Google-дисках. Есть 3 решения! В эфире Сергей Горбунов — 20 лет в ресторанном бизнесе. ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги “Ресторан. От одного до сети“. На вебинаре разобрали: 1. Рабочие связки: как зацепить и удержать стажера 2. Что мелким шрифтом пишут в договорах платформы обучения сотрудников 3. Как снизить риски, что платформа не окупится 4. Кого поставить ответственным за обучение 5. Кому делегировать создание контента 6. Калькулятор финансового обоснования для руководства