Соленые Рядовки на Зиму/Salt Blewits for the Winter

Сегодня засолим с Вами рядовки, мне кажется этот вариант заготовки куда лучше. Можно и замариновать, но вот солененькими они мне нравятся больше. Собирали мы их самостоятельно в лесу. Вот правда на обработку ушло довольно много времени. Всё дело в том, что рядовки оказались очень грязными. Но вот если их предварительно вымочить, то процесс немного ускориться. Нам потребуется: Рядовки (свежие) - 2 кг. (в очищенном виде) Соль - 40 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Перец горошком - 15 шт. Масло подсолнечное - 3 ст.ложки Вода - 1,5-2 литра Ingredients: ryadovki (fresh) - 2 kg. (in purified form) Salt-40 gr. Garlic-3-4 cloves Peppers - 15 PCs. Sunflower oil - 3 tablespoons liters Весь процесс приготовления показан в видео, если возникнут вопросы по поводу готовки, пишите, буду рада ответить. А ещё специально для Вас, мы подготовили статью. Где подробно расписан весь процесс приготовления. Следуйте по ссылке: