По дороге в деревню. Набор осенних грибов. Дневник грибника 7 октября 2022 года.

@ для запросов книги “Грибы в Вологодской области“ в 2-х томах. В этот день мы ехали в деревню и по пути заезжали на грибные места, посмотреть на рост грибов. Лес проснулся! Видео снято 7 октября 2022 года, в Череповецком районе, Вологодской области. В кадре Елена Мекк, голос за кадром Николай Будник. Поддержите проект “Грибоведы“ Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник Приобретайте нашу книгу “Грибы в Вологодской области 2 том“, пишите на @ книга стоит 700 рублей 200 рублей Почта России (упаковка и доставка) Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём! ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте Наша группа в Одноклассниках мы в Телеграм Грибоведы в Яндекс.Дзен Николай Будник ВКонтакте Елена Мекк ВКонтакте Содержание с таймингом: 00:00 Вступительное слово 02:27 Говорушка дымчатая - Clitocybe nebularis. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. 05:20 Рядовка чешуйчатая - Tricholoma imbricatum. Съедобный гриб с хорошим вкусом, идет на все виды заготовок 06:19 Рядовка белая - Tricholoma album 06:58 Мухомор красный - Amanita muscaria Ядовитый, ценный лекарственный гриб 09:17 Груздь чёрный - Lactarius necator. Гриб для засола. 09:46 Рядовка серая (штриховатая) - Tricholoma portentosum Гриб с высокими вкусовыми качествами. Идёт на все виды заготовок. 13:06 Рядовка жёлто-красная - Tricholomopsis rutilans. Условно-съедобный гриб, требует предварительного отваривания.. Практически безвкусная. Окрашивает отвар в чёрный цвет. 14:17 Волнушка розовая - Lactarius torminosus Ценный условно- съедобный гриб. Идёт исключительно в засол. 15:12 Польский гриб - Imleria badia. Ценный съедобный гриб, идет на все виды заготовок 16:43 Ложноопёнок серопластинчатый Hypholoma capnoides. Хороший съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. 17:15 Лисичка обыкновенная - Cantharēllus cibārius. Ценный вкусный и лекарственный гриб. Используется в свежем виде, идёт в сушку, в мариновку. Замораживать только после отваривания. 18:49 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Ценный, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 21:06 Козляк, решетник - Suillus bovinus. Съедобный гриб. Варить, жарить, сушить, мариновать. 21:42 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Ценный, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 23:42 Мокруха пурпуровая - Chroogomphus rutilus. Съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. 24:21 Рядовка фиолетовая - Lepista nuda. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. Жарка, варка, соление, маринование. 25:31 Паутинник триумфальный (жёлтый) - Cortinarius triumphans. Съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. 28:18 Калоцера клейкая - Calocera viscosa. Съедобный гриб. Невысокого качества. 28:41 Гнездо крапивника - Troglodytes troglodytes, сотканное из моха и хвои на ёлке. 29:57 Нога лося на дереве! 31:06 Опёнок осенний - Armillaria mellea. Ценный вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 32:20 Подведение итогов дня 7 октября 2022 года.