⠀Ингредиенты:
Для теста:
- 1 ст.л. сухих дрожжей
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. муки
- 300 мл теплой воды
- 1.ч.л. соли
- 76 мл подсолнечного масла
- 4 ст. муки
Начинка:
- 400 гр - картошки
- 100 гр -сливочное масло
- 1 желток (для смазывания)
⠀
Смешать в ёмкости дрожжи, сахар, воду и 3 ст.л. муки. Перемешать, и оставить в теплом месте на 15-20 мин.
⠀
Затем в опару добавить подсолнечное масло, соль и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить подходить минут на 40-60.
⠀
Для начинки готовим картофельное пюре. Отвариваем картофель, добавляем сливочное масло. Размягчаем все до однородной консистенции.
⠀
Когда тесто подошло разделяем его на 12 частей. Каждую часть раскатываем в небольшую лепёшку и кладем ее на противень, смазанный подсолнечным маслом. Сверху выкладываем картофельное пюре. Сверху смазываем желтком и отправляем в духовку выпекаться 30-40 мин при 180°С.
⠀
Приятного аппетита ♡
Мы в инстаграме - @eda_sisters
#видеорецепты #рецепты #рецептвыпечка #выпечка
1 view
4199
1730
4 weeks ago 00:07:11 1
Пышные ОЛАДЬИ по ГОСТу СССР на молоке, как в школьной столовой.
1 month ago 00:11:18 1
Как же ЭТО вкусно //прям НЯМ ням //шаньги с рыбой и яйцом// Самое ВКУСНОЕ тесто!
2 months ago 00:03:13 1
Шаньги с картошкой и жареным луком. С молоком, чаем, кофе, с компотом и просто так.
2 months ago 00:05:22 1
Овсяно-творожный пирог с яблоками. Еда для диабетика тип 2.
3 months ago 00:02:30 1
ШАНЬГИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. ШАНЬГИ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ .
3 months ago 00:02:55 1
Татарский чак-чак и марийские шаньги. Как Екатеринбург отметил День народов Среднего Урала
3 months ago 00:06:40 1
Вкуснее простых пирожков в духовке: нежная картошка и никакого сыра! Настоящие Шаньги с картошкой
3 months ago 00:03:10 1
Шаньги с картошкой и грибами на пресном тесте
3 months ago 00:03:27 1
Ленивые Шаньги Без возни с тестом!!! Вкуснятина
3 months ago 00:31:55 1
Живём в деревне. Бабушкин рецепт! Вкусная выпечка по деревенски. Коми шаньги.
3 months ago 00:07:28 1
Шаньга с морошкой: коми рецепт. Как готовить шаньги. Рецепт шаньги на дрожжах | Рецепт от Джафара
3 months ago 00:08:23 1
Ночь искусств. Печём каргопольские фафели
4 months ago 00:07:08 8
Танцы народов Севера для детей
5 months ago 00:05:56 1
Атмосфера удмуртской деревни: о традициях и культуре через народный праздник «Гырон быдтон»