Video-Kochbuch der ethnischen Deutschen in Kasachstan „Wie schmeckt die Geschichte?“ - Айнтопф

Дорогие друзья, представляем Вам новый рецепт из нашей серии видео - Айнтопф из капусты по-швабски. Айнтопф - специфическое немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд. Ein - это один, toрf - это горшок. Так что eintoрf переводится как “все в одном горшке“. Предлагаем Вам посмотреть, как приготовить Айнтопф. Проект реализуется при финансовой поддержке Посольства ФРГ в г. Нур-Султан. Ведущий - Евгения Оборовская. Съемка и монтаж – Алексей Кот. #cnmk #vdjk #немцыказахстана #немецкаямолодежь #Knödelsuppe #традиции