Торт ,,ПАВЛОВА ".Рецепт!Торт на новый год Ёлка.

Добрый день в этом видео я готовлю торт Павлова но не обычный а в виде Ёлки. Паказываю подробный рецепт приготовления безе затем готовлю конфи. Делаю крем с добавлением фисташковой пасты.И собираю торт в виде Ёлки дальше всё украшаю ягодами. Ингредиенты для безе. Белок 200гр Сахар 400гр Сахарный ванилин 16гр Кукурузный крахмал 40гр Лимонная кислота 3гр. Сушим при температуре 110-120гр. Время сушки 1час 30 мин. Ингредиенты для конфи Ягодное асорти 350гр Сахар 90гр. Кукурузный крахмал 25гр. Вода 30 мл. Ингредиенты для крема. Сыр маскорпоне 500гр Сливки 400гр Сгущёное молоко 100гр. Фисташкавая паста 80-100гр. И ягоды для украшения торта и пирожных. Краситель Americalor Mint Green номер 212 и Leaf green номер 111. Насадки использовала для безе большая открыта звезда номер 356 и для крема средняя закрытая звезда она у меня без номера. #торт,#кулинария,#рецепт,#какприготовитьторт,#cake,#тортпавлова,#тортновогодний,