Шарлотка от простого парня. Вкусный яблочный пирог
Яблочный штрудель
Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосами и с яблоками
Меренговый рулет
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках
Все мои десерты в плейлисте
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Шарлотка.
Всем привет. Сегодня мы испечём вкусную шарлотку. По моему мнению, если вы вовремя приготовили этот пирог, особенно если он из спелых летних яблок, то считайте, что год прошёл не зря.
Для приготовления нам понадобится: яйца, сахар, мука, яблоки, апельсин, сметана, сок лимона, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель теста, ванилин. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Первым шагом подготовим яблоки. Лучше взять кислых сортов, они будут хорошо сочетаться со сладким тестом. Разделим 2 яблока пополам, удалим серцевину и порежем пластинками.
На моём канале есть множество фруктовых и ягодных десертов: торты, пироги, рулеты, пирожные, печенья, кексы, пончики и многое другое. Также все ссылочки на видео их приготовления оставляю в описании.
Поливаем их соком лимона, чтобы они не потемнели. Оставим пока в сторонку.
Приступим к тесту. Взбиваем 4 яйца до лёгкой пены. Затем не прерываясь, постепенно добавляем стакан сахара и продолжаем взбивать до белой воздушной массы, примерно 6-7 минут. В результате объём увеличится в 2-3 раза.
Натрём на мелкой тёрке цедру 1 апельсина, переносим её к яично-сахарной массе. Следом добавляем 1 ст.л. сметаны, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку ванилина и стакан муки, которую мы внесли порционно, в 2-3 приёма. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто готово.
Далее смазываем сливочным маслом пергаментную бумагу, которую мы застелили дно формы. Выкладываем в 1 слой нарезанные яблоки.
Отдельно хочу выделить и представить вам вкусный яблочный штрудель. Его рецепт вы также найдёте на моём канале или перейдя по ссылке в описании.
Сверху зальём тесто. Главное, чтобы тесто у вас получилось правильной консистенции, такой, как показано на видео.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
По истечении времени вынимаем из духовки и даём чуточку остыть. После пройдёмся ножом по краям формы и перевернём на тарелку. Дадим полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами малины и веточками мяты.
Ну вот наша шарлотка готова. Я уверен, такой пирог точно станет частым гостем на вашем столе. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Территория кулинарии“, “Бытовой кулинар“.
Ещё смотрите похожие видео:
Десерт Анна Павлова
Банановые пончики в шоколадной глазури
Кексы со сгущёнкой и вишней
Клубнично-банановый молочный коктейль
Фруктовый взрыв
Тирамису
Круассаны со сгущёнкой
Choco pie
Шоколадное печенье Орео
Печенье гата
Овсяное печенье (ассорти)
Конфеты рафаэлло
Пирожное эклер
Пахлава с грецкими орехами
Корзиночки с воздушным кремом
Курабье с клубничным джемом
Молочная девочка
Торт воздушный замок
Бонжур торт
Красный бархат
Прага
Торт Огни Парижа
Клубничный тортик
Баноффи
Лёгкий сметанный торт панчо
Медовик (рыжик). Медовый торт
Торт сникерс
Торт муравейник
Наполеон
Торт Рафаэлло
Марс
Сметанник
1 view
366
155
2 weeks ago 00:06:13 1
Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
2 weeks ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
2 weeks ago 00:07:56 1
68.Как избавиться от мошек и слизней на капусте. Уход за капустой.
2 weeks ago 00:12:32 1
10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов - ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
2 weeks ago 00:09:09 1
Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!
2 weeks ago 00:03:39 1
Шарлотка на сметане
2 weeks ago 00:04:04 1
Шарлотка от простого парня. Вкусный яблочный пирог
2 weeks ago 00:45:57 1
Миллионеры тоже едят хлеб. Шеф-повар Александр Одноворченко
2 weeks ago 00:04:20 1
Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосом и с яблоками от Камо. Вкусно и удобно
2 weeks ago 00:15:49 1
Как ПОМЕНЯЛАСЬ моя ЖИЗНЬ? ВОПРОС - ОТВЕТ - Тяжело ли нам с ребенком?
3 weeks ago 00:02:50 1
Масляный крем на сгущенке
3 weeks ago 00:03:22 1
ВКУСНЕЙШИЙ ПП шоколад на КОКОСОВОМ масле БЕЗ САХАРА! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
4 weeks ago 00:04:59 1
ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ
4 weeks ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
4 weeks ago 00:05:30 1
Шарлотка с ревенем. Самый легкий рецепт приготовления пирога с ревенем. Pie recipe with rhubarb
4 weeks ago 00:03:43 1
Клубничная “шарлотка” за 5 минут
1 month ago 00:02:07 1
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ТАТЕН! БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО!
1 month ago 00:00:56 1
Яблочный пирог #shorts
2 months ago 00:04:52 6
Королевская шарлотка рецепт
2 months ago 00:03:15 1
Шарлотка на кефире. Пирог с яблоками.
2 months ago 00:06:12 2
Фантастический ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ, проще простого!
2 months ago 00:05:56 1
Яблочный пирог с кремом-суфле ! Я влюбилась в этот яблочный пирог !
2 months ago 00:06:31 1
Шоколадный Манник. Манник к чаю, от которого весь мир в восторге!
2 months ago 00:04:31 1
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на скорую руку. ВЫ БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ этот Пирог КАЖДЫЙ ДЕНЬ!