Плюшки. Маринкины творинки
Плюшки
Опара
42 гр свежих дрожжей(14 гр сухих)
1 ст.л сахара
250мл тёплой воды
3-4 ст.л муки
оствить на 20-25мин
Тесто
750мл молока
1ст сахара
маргарин 125 гр
слив.масло 125 гр
кулинарный жир 70гр
раст.масло 4 ст.ложки
2 яйца
1п ванилина
2кг муки
Начинка на улитки
200гр марципана
150 мл молока
1ч.л корицы
100гр орехов
100гр шоколада
100гр изюма
Начинка для плюшек
Изюм
Чернослив
яблочное повидло
растительное масло
сахар
Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут