НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022

Новогодний стол на скорую руку, буквально за 3-4 часа! Друзья, предлагаю вам быстрый несложный вариант новогоднего стола! Горячее, 4 салата, 4 закуски, фруктовая тарелка и даже очень вкусный торт! Бюджет 5200 (в моем регионе) #домаешка #новогоднийстол2021 #праздничныйстол #новыйгод2021 #новогоднееменю 00:00 С Новым Годом! 01:00 Кофейно-ореховый торт 02:54 Салат с ананасами 03:42 Корзиночки из лаваша 04:48 Свинина «Царская» 07:01 Салат с грецким орехом и черносливом 08:02 Салат «Оливье» 09:26 Салат с кальмарами 10:19 Закуска с семгой 11:09 Остальные закуски 11:52 Фруктовая тарелка СПИСОК ПОКУПОК: Масло растит. – 1 бут. Сахар – 1 кг Мед – 1 маленькая баночка Мука – 1 уп. Разрыхлитель – 1 пакетик Кофе – 1 баночка Грецкие орехи – 300 г. Чернослив – 300 г Куриная грудка (копченая) – 600 г Колбаса вареная – 300 г Мясная нарезка (ветчина, карбонад) - 300 г Свинина (карбонад, корейка)– 1,5 кг Филе куриное – 800 г Икра красная - 70 г Семга свежая – 150 г Семга с/с – 150 г Кальмары (замороженные) – 400 г Помидоры Черри - 250 г Помидоры – 4 шт. Картофель – 15 шт Морковь 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Шампиньоны – 400 г Огурец свежий – 1 шт Лимон – 1 шт. Укроп – 3-4 пучка Салат – 2 пучка Базилик – 1 пучок Апельсины – 2 шт. Мандарины Яблоко красное – 1 шт. Виноград 2 цветов – по 300 г Зеленый горошек – 1 б. Огурцы маринованные – 1 б. Огурцы соленые – 1 б. Ананасы – 1 б. Сметана – 1 баночка Майонез - 1 ведерко Масло слив. – 560 г Вареная сгущенка – 2 б. Яйца – 2 дес. Сыр (любой) – 250 гр Моцарелла (мини-шарики) - 1 уп. Творожный сыр - 200 г Лаваш тонкий (квадратный) – 1 лаваш на 2 человек Тарталетки - 20 шт. СПЕЦИИ (можно все заменить на приправу для свинины): Красный острый перец Укроп сушеный Петрушка сушеная Горчица Розмарин Тимьян Чеснок сушеный Кофейно-ореховый торт: Яйца – 6 шт. Сахар – ¾ стакана Мед – 6 ст. л. Масло слив. – 150 г. Мука – 2,5 стакана Разрыхлитель – 1 ст.л. Для пропитки: Кофе – 1 ст.л. Теплая вода – 200 мл Для крема: Вареная сгущенка – 2 б. Масло слив. – 2 п. Для украшения: Грецкие орехи – 200 г. Свинина «Царская»: Свинина – 1,5 кг Сыр – 250 гр Помидоры – 4 шт. Картофель – 12 шт. Масло растит. – 1/3 стак. Соль Красный острый перец – ¼ ч.л. Укроп сушеный – 1 ч.л. Петрушка сушеная – 1 ч.л. Горчица – 1 ч.л. Розмарин – 1 ч.л. Тимьян – 1 ч.л Чеснок сушеный – 2 ч.л. Горчица ИНГРИДИЕНТЫ: Салат «Оливье»: Картофель – 3 шт. Морковь – 2 шт. Яйцо – 5 шт. Колбаса вареная – 300 г Огурец соленый – 2-3 шт. Зеленый горошек – 1 б. Майонез Соль – по вкусу Укроп, вареная морковь – для украшения Салат с кальмарами: Кальмары (замороженные) – 400 г Филе куриное – 400 г Огурец маринованный – 3 шт. Майонез Салат с ананасами: Ананасы – 1 б. Куриная грудка (копченая) – 600 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растит. (для жарки) Майонез Салат с грецким орехом и черносливом: Чернослив – 300 г Филе куриное – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Шампиньоны – 400 г Яйца – 4 шт. Грецкие орехи – 100 г Майонез Масло растит. (для жарки) Закуска с семгой: Семга свежая – 150 г Семга с/с – 150 г Лимон – 1 шт. Укроп – 1 пучок Масло слив. – 50 г Сметана – 1 ст.л.