Жаренная косуля. Салат из сердца. Салат из языка.

Рецепт салата: Сердце обжаренное - 300 грамм Язык варенный - 150 грамм Красная луковица - 1 штука Перец болгарский - 200 грамм Огурец свежий - 200 грамм Заправить подсолнечным или оливковым маслом соевым соусом перец и соль по вкусу Жаренная косуля: Режем мясо с позвоночника на стейки толщиной 1 см Обжариваем на сильном огне, на подсолнечном или оливковом масле по минуте с каждой стороны. Солим и перчим по вкусу прям на сковородке! Приятного аппетита)