Камдича или картофель по-корейски. Любимый салат моей жены. #shorts

Любимый салат моей жены - Камдича или картошка по-корейски. Очищенный картофель натираем на корейской тёрке и промываем от крахмала несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. В кипящую подсоленную воду опускаем натёртую картошку и варим примерно 3 минуты. Соломка картофеля должна слегка хрустет на зубах. Откидываем на дуршлаг и промываем под холодной водой. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, солим, перчим и жарим до готовности. Смешиваем картошку, курицу, измельчённый чеснок, 6 % уксус, соевый соус, растительное масло, перец и соль. Желательно дать настояться. Подавать можно как в теплом виде, так и в холодном. Необычный пикантный салат. Мы с удовольствием всегда съедаем. Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: Картофель 600-700 г Филе курицы 300 г Далее по вкусу. Моё количество: Чеснок 3-5 зубчиков Уксус 6% - 1 ст.л. (у меня был яблочный) Соевый соус 2 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Чёрный молотый перец, соль Если Вам нравятся мои видео, то поддержите меня: 1. Поставьте лайк. 2. Подпишитесь на канал. 3. Нажмите колокольчик. 4. Напишите комментарий. 5. Поделитесь видео в соц.сетях. **************************** Связаться со мной: ВК ИГ ТГ #shorts #камдича
Back to Top