美食台 | 遺憾！這種美食的老手藝，快消失了！

今天是美食台三週年。 三年前我們從一碗白米飯出發，每天教做一道菜，三年後，我們則想帶大家去體驗中國各地特色的飲食風情。米，依然是我們新的出發點。今天請大家吃米花糖，它是很多九零年前生人最熟悉的童年零食，從米到米飯、陰米，再到米花，小小一塊米花糖，其繁複的製作工藝令人大開眼界。 Today i...