Фрикадельки с овощами в соусе🤤
⠀
Ингредиенты:
- мясной или куриный фарш - 300-400 гр;
- замороженные овощи (отлично подошли «Овощи по-деревенски», но можно и другие😉) - 1 упаковка 400 гр;
- соль, перец, специи для мяса, растительное масло;
- 2 ст.ложки томатной пасты;
- ~ 200 мл сливок (10-20%).
⠀
В фарш добавляем соль, специи для мяса. Хорошо перемешиваем и формируем небольшие фрикадельки. Обжариваем фрикадельки на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Добавляем замороженные овощи. Солим, перчим. Тушим с фрикадельками до готовности овощей. Делаем заливку: томатную пасту соединяем со сливками. Заливаем им фрикадельки с овощами. Тушим ещё минут 5-7. Готово😍
⠀
Очень просто и очень вкусно ☺️ Приятного аппетита😊 и хорошего вечера😘