Зур балиш с курицей - невероятно вкусный татарский пирог, тесто просто тает во рту

Рецепт татарского пирога зур балиш: Тесто: Пшеничная мука 380 г Сметана 250 г Сливочное масло 125 г Сода пищевая 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Начинка: Филе бедра курицы 1 кг Картофель 3 шт. (средние картофелины) Лук репчатый 2 шт. (крупные луковицы) Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Выпекать в духовке 2,5 часа при температуре 180 градусов. #рецепт #выпечка #пирог