🥧Балеш по-татарски, 🥧Balish in Tatar, 🥧Зур Бәлеш татарча
🥧Балеш по-татарски: (Большой пирог по-татарски), Бэлеш.
Вода кипяченая — 14 ст. ложек, Масло подсолнечное — 10 ст. ложек, Мука — 4-5 стаканов, Соль — по вкусу Мясо — 0,5 килограмма, Картофель — 1 килограмм, Лук репчатый — 2 штуки, Перец — по вкусу
Balish in Tatar:
🥧Boiled water - 14 tablespoons, Sunflower oil - 10 tablespoons, Flour - 4-5 cups, Salt - to taste Meat - 0.5 kilograms, Potatoes - 1 kilogram, Onion - 2 pieces, Pepper - to taste.
🥧Бәлеш татарча:
Кайнатылган су-14 ст. кашык, көнбагыш мае — 10 ст. кашык, он — 4-5 стакан, тоз — ит — 0,5 килограмм, бәрәңге — 1 килограмм, суган — 2 данә, борыч-тәме буенча.