Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней

Щелочная диета Кремлёвская диета (белковая) Питьевая диета Кефирная диета Гречневая диета Продукты с отрицательной калорийностью Сколько весят плоды различных фруктов калорийность Калорийность различных жидкостей Поможет ли голодание похудеть? Средиземноморская диета. Продукты питания: Ежедневно должны быть на столе: Свежие фрукты (яблоки, бананы, груши, цитрусы, инжир, персики, абрикосы, вишня, киви, дыни, арбузы, малина, манго, облепиха, смородина, виноград); Овощи (в первую очередь не крахмалистые, такие как помидоры, баклажаны, болгарские перцы, кабачки, цукини, морковь, артишок, тыква, огурцы, стручковая фасоль, все виды лука, маслины, редька, редис, свекла, всевозможные виды капусты), зелень (особенно листовая - шпинат, салат);; Цельнозерновые продукты (коричневый и бурый рис, рожь, ячмень, кукуруза, гречка, цельный овес, киноа, амарант, перловка, булгур, пшеница и изделия из них – хлеб Цельнозерновой, из отрубей и макароны); Бобовые и бобы (чечевица, нут, фасоль, горох, маш, арахис); Корнеплоды (батат – сладкий картофель, репа, ямс, пастернак, топинамбур); Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, фундук – лесные орехи, макадамия, кешью, фисташка, пекан, семена кунжута, подсолнечника, тыквенные семечки, семена льна, семена чиа); Сухофрукты (Изюм, чернослив, курага, финики); Специи и травы (чеснок, лук, горчица, мёд, мускатный орех, имбирь, куркума, корица, перец, базилик, мята, розмарин, тимьян, орегано, шалфей); Растительные жиры (оливки, оливковое масло, авокадо в чистом виде и масло из него, льняное, тыквенное, масло виноградной косточки); Чистая вода около 2 литров в сутки, допускается чай или кофе, какао, однако следует избегать подслащённых напитков и фруктовых соков; Молочные продукты – сыры: козий, моцарелла, фета, брынза, творог, простокваша, натуральный йогурт или кефир. Кондитерские изделия - горький шоколад. Каждую неделю необходимы: Рыба и морепродукты, дикие сорта рыбы в приоритете перед рыбой, выращенной в аквакультуре: креветки, устрицы, моллюски, мидии, кальмары, осьминоги, крабы, морские водоросли – минимум 4 раза в неделю; Яйца – в умеренных количествах, 2-4 раза в неделю. красное вино (в неделю 2 бокала для женщин, 3-4 бокала для мужчин). Ежемесячно можно есть: Красное мясо: Нежирные сорта говядины, телятина, ветчина, свиное филе; Домашняя птица: (курица, утка, индейка) и постное мясо (кролик). Меню на неделю: ПОНЕДЕЛЬНИК • Завтрак: тосты с авокадо и яйцом, чай с лимоном. • Обед – капустный суп и мясное жаркое. • Ужин – салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом и лимонным соком. • Перекусы – фруктовый салат из сезонных фруктов, горсть орехов ВТОРНИК • Завтрак: овсяная каша с фруктами, отварное яйцо, цельнозерновой тост с мягким сыром кофе с молоком • Обед – лазанья с овощами. • Ужин – тушеные баклажаны с чесноком и зеленью., бутерброд с сыром. • Перекусы – пробиотический йогурт, виноград. СРЕДА • Завтрак – ягодный пудинг из греческого йогурта и семян чиа. • Обед – салат из свежей капусты, моркови и зелени с льняным маслом. • Ужин – запеченный судак, салат со свежим огурцом, редисом, оливками и миксом листовой зелени. • Перекусы – жаренные тыквенные семечки, сельдерей с арахисовым маслом. ЧЕТВЕРГ • Завтрак: яичница из 6 перепелиных яиц с болгарским перцем, брокколи и стручковой фасолью, чай. • Обед – суп-пюре из шпината со сметаной, сливками или греческим йогуртом, картофель, запечённый в духовке. • Ужин – бурый рис, салат из кальмаров и мидий с листовым салатом, заправленный оливковым маслом и тыквенными семечками. • Перекусы – ассорти из тропических фруктов, морковь с хумусом. ПЯТНИЦА • Завтрак – овсяная каша с сухофруктами и орехами. • Обед – куриный суп с домашней лапшой, тост с паштетом из куриной печени, помидорами и листьями салата. • Ужин – жаренный лосось с гарниром из коричневого риса с овощами. • Перекусы – чипсы из капусты или цуккини, оливки. СУББОТА • Завтрак – пшенная запеканка с изюмом и натуральным йогуртом, кофе с молоком. • Обед – средиземноморская цельнозерновая пицца с сыром, овощами и оливками. • Ужин – запеченная горбуша, спаржа гриль/отварная, политая конопляным маслом, заправленная свежей зеленью с семенами подсолнечника и рубленым миндалем. • Перекусы – фрукты, творог с сухофруктами. ВОСКРЕСЕНЬЕ • Завтрак – йогурт с бифидобактериями с нарезанными фруктами и орехами. • Обед – красная рыба, запеченная с брокколи, тосты с мягким сыром, зеленью и свежим огурцом. • Ужин – отварная чечевица, индейка на пару или кусочек нежирного стейка, листовой салат с оливковым маслом. • Перекусы – йогурт с ягодами, орехи. Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Back to Top