Как правильно питаться выглядеть здорово узнайте прямо сейчас
Инстаграм нашей онлайн-клиники
Как похудеть? Еда на обед и ужин. Вот ряд рекомендаций, которые помогут правильно расположить продукты на вашей тарелке:
о, заменив овощами часть порции жирного мяса или гарнира, мы добьёмся снижения питательности блюда. Чтобы ещё больше снизить калорийность, надо уменьшить или исключить жирные соусы и масло, которыми принято заправлять салаты из овощей.
2 Никогда не нужно скупиться на овощи. Употребляйте их большими порциями. Запомните: не менее четверти тарелки должно быть отведено под овощи. Выбирайте их на свой вкус и старайтесь готовить щадящими способами: запекать в микроволновой печи, пассеровать, варить на пару без добавления высококалорийных заправок. Чтобы результат был ещё лучше, выбирайте для приготовления наиболее низкокалорийные овощи.
3 Для того, чтобы оптимально заполнить свои тарелки фруктами и овощами, можно использовать различные методики. Лучше к двум разновидностям овощей добавить третью, чем просто увеличить порцию одной разновидности. Готовьте в посуде с большой вместимостью: например, тушите мясо в глубокой сковородке, положив туда побольше овощей.
По традиции и обед, и ужин начинаются с первого блюда или закуски, затем идёт основное блюдо с гарниром. А в завершение трапезы разве можно обойтись без десерта? Он обязателен! Это могут быть излюбленные сладости: шоколад, конфеты, фрукты и т. п.
Обедаем мы в середине дня, а ужином наслаждаемся в вечернее время. Такая структура и режим трапез складывались на протяжении многих веков. Они преследовали одну цель: постоянное обеспечение организма питательными веществами для того, чтобы нормально жить и работать.
За обедом и ужином всё способствует тому, чтобы съесть как можно больше пищи: последовательность тарелок, которые наполнены салатами, овощами, мясными блюдами, гарнирами, многообразие их вкусов, запахов, цветов... На столе царит провоцирующее изобилие. Однако есть способы изменить структуру обеда и ужина так, чтобы сократить количество потребляемых питательных веществ.
Если употребить в качестве закуски низкокалорийное блюдо из категории 1 и 2, то даже при солидной порции последующее количество еды будет основательно сокращено!
Многочисленные исследования доказывают, что закуска, содержащая мало калорий, помогает нам легко управлять калорийностью трапезы. Вот несколько полезных рекомендаций:
∙ Если начать ужин или обед с большой порции зелёного салата, то, согласно исследованиям, общая питательность трапезы уменьшается примерно на 100 калорий. Люди, начинающие обед таким образом, съедают гораздо меньший объём основного блюда.
∙ Большая тарелка супа или борща (неважно, жидкий он или густой), съеденная за обедом, поможет сократить количество поглощённых калорий на 20%. Выбирайте супы на томатной основе или на бульоне, чтобы употребить меньше калорий.
∙ Вы можете заморозить остатки супа в морозильной камере, и он будет в любой момент у вас под рукой — достаточно его разогреть.
∙ Овощи под соусом намного полезнее для разогрева аппетита и достижения стройности, чем чипсы или колбаса.
Восхитительные первые и вторые блюда, с которыми вы познакомитесь в книге «Рецепты стройности» дадут вам возможность наслаждаться большими порциями с оптимальным количеством калорий.
Главное обеденное блюда - суп, достоин отдельных слов.
Мастерство варки супов в России оттачивалось многими столетиями, и это позволило сотворить из полезного блюда диетический шедевр — словно сложить из паззлов красивую картину. Суп — традиционно русская еда, которая полноценно и правильно сочетает в себе основные компоненты пищи — белки, жиры и углеводы.
Суп является почитаемым блюдом и в других странах с процентом стройных граждан выше среднего. Например, в азиатских государствах люди, которые стремятся похудеть, обязательно включают суп в своё меню. Жители Малайзии разбавляют водой любую еду, таким способом получая супы.
В чём секрет чудесного воздействия супа на чувство сытости? Оказывается, если жидкость смешать с твёрдой пищей, задействуются различные биологические системы нашего организма, которые посылают мозгу сигналы: запах и вкус стимулируют обоняние и вкусовые рецепторы, зрительно мы видим большую порцию супа, а в желудке возникает ощущение наполненности. Таким образом, организм «обманывается» и воспринимает жидкое питание как твёрдую пищу. Поэтому, чтобы получить меньше калорий за обедом и при этом насытиться, лучше съесть большую тарелку супа, нежели маленькую порцию колбасы или сыра.
Спросите у своего желудка , какое блюдо выберет он
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Одноклассники:
Фейсбук:
Вконтакте:
Инстаграмм: