Армянская фаршированная тыква «Хапама»!

Сладкий плов, приготовленный в тыкве, это очень вкусно! ⠀ Ингредиенты: Тыква - 1 шт Рис «Басмати» - 400 гр Сухофрукты - 300 гр Орехи - 300 гр Мед - 150 гр Сливочное масло - 360 гр Корица ⠀ Приготовление: Рис сварить в пропорции 1:1, далее промыть холодной водой. Вырезать шапочку у тыквы, с помощью ложки, удалить семечки и волокна. Растопить сливочное масло, соединить с сухофруктами и орехами, добавить корицу. Слоями выкладываем смесь из сухофруктов и рис, чередуя. Последние слои поливаем маслом из смеси сухофруктов и медом. Закрываем наш тыквенный горшочек, плотно обматываем фольгой и отправляем в духовку при 180• на 3 часа. Готово!