АРМЯНСКАЯ вкусная ТОЛМА из виноградных листьев рецепт. Не долма а ТОЛМА ! Голубцы с мясом.
Автоклав «Малиновка» Смарт Шеф -
Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!
ТОЛМА – это разновидность голубцов, фарш, завернутый в виноградные листья. Начинка обычно готовится из мяса с добавлением риса и специй.
Однако ТОЛМА в армянской кухне – понятие довольно обширное, обычно так называют любые голубцы, в том числе и в капустных листьях. Один из самых оригинальных видов ТОЛМЫ – с овощами, фаршированными мясом.
ТОЛМА (долма и пр.) – это интернациональное блюдо народов Закавказья, Балканского полуострова. В каждой стране есть свои особенности приготовления этого блюда. Скажу больше – свои особенности есть в каждой семье.
Попробуйте, всё очень просто!
Для приготовления безумно вкусной ТОЛМЫ с ароматами Кавказа вам потребуются:
Фарш - 1,5 кг. (можно смешать 1 кг. говяжьего фарша и 0,5 кг. свиного фарша)
Лук - 2 шт.
Рис - 200 гр.
Томатная паста 2 столовые ложки.
Паприка - 2 чайные ложки.
Зелень - 100-150 гр. ( кинза, укроп, петрушка)
Соль, перец по вкусу
Виноградные листья (свежие или соленые)
___________________________________________________________________
ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни!
Тел.: 995 596 70 00 06 995 568 70 00 06
E-mail: incoming@
___________________________________________________________
АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!
АРМЯНСКАЯ вкусная, сочная ТОЛМА из виноградных листьев рецепт. Не долма а ТОЛМА ! Голубцы с мясом.
68 views
0
0
1 year ago 00:00:45 1
Я обалдела как это просто и вкусно 😮 🌭 муж сказал что теперь только Сосиски в лаваше будет кушать
1 year ago 00:12:09 1
Суп с жареной Вермишелью и Яйцами !! Армянская кухня!!!
1 year ago 00:14:31 1
Похмелье снимет вмиг ❗❗❗ ХАШ - ЭТО БЛЮДО СПАСЕНИЕ В ПРАЗДНИКИ! Рецепт УРГАНТА, ПЕЛЬША, МАКАРЕВИЧА
1 year ago 00:22:35 1
ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ СУП. РУССКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаров
1 year ago 00:19:12 1
БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ по РЕЦЕПТУ ДЕДУШКИ на НОВЫЙ ГОД
1 year ago 00:00:49 1
Салат “Армения“ из ТРЁХ ингредиентов. Вкусно, Быстро и Просто, что ещё нужно на Новый ГОД!
1 year ago 00:18:13 1
Долгожданный рецепт моего хлеба! | Bread | Հաց
1 year ago 00:14:34 1
АРМЯНСКИЙ ТОРТ❤️МИКАДО😍Старинный рецепт
1 year ago 00:08:35 1
300 г мяса и Вкуснятина из лаваша на Ужин Готова Рецепт Побил все рекорды по простоте приготовления
1 year ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
1 year ago 00:27:22 1
Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)
1 year ago 00:11:37 1
Красный перец в томатном соусе, оболденная закрутка на зиму!
1 year ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
1 year ago 00:12:47 1
Вяленая УТКА целиком. Нежное деликатесное мясо
1 year ago 00:11:08 1
Вакуумный упаковщик: какой вакууматор выбрать для продуктов? Различия вакуумной упаковки.
1 year ago 00:08:43 1
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА ЗА 5 МИНУТ (Очень Вкусная и Сочная) / Супер Рецепт (Быстро и Просто) / Shawarma
1 year ago 00:20:34 1
Лук Ветчина и Сметана/Необыкновенно вкусный Пирог/ К ЭЛИНЕ
1 year ago 00:06:53 1
ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО БЛЮДА Тыква в духовке!!!фаршированная тыква в духовке!!!!
1 year ago 00:29:29 1
ЭТОТ СОЧНЫЙ КЕБАБ на КОСТРЕ не ПАДАЕТ с ШАМПУРА
1 year ago 00:02:40 1
Тжвжик по - Армянски / Печень в Томатном Соусе / Как Приготовить Куриную Печень
1 year ago 00:29:49 1
Почему Новинка Не Смогла Удивить? Разочарование в Каждом Укусе! Счастливая Жена
1 year ago 00:10:19 1
Вот, как нужно готовить курицу! 7 удивительных рецептов, которые сделают ужин незабываемым!
1 year ago 00:10:13 1
Матнакаш АРМЯНСКИЙ домашний ХЛЕБ ЛАВАШ быстро просто очень вкусно люда изи кук идеи выпечки в пост
1 year ago 00:05:26 1
Новый легкий салат с сыром!| New salad | Նոր աղցան