Ганаш и Чиз крем Двухцветное выравнивание Декор из карамели

Смотрите другие видео Тортомания Идеи украшения тортов Детские торты своими руками Как выровнять торт двумя разными кремами Ганашем и Чиз кремом Как сделать декор карамельное сердце из изомальта и мастики Как приготовить изомальт к работе изомальт гранулированный-50г вода дистиллированная-1 чайная ложка высыпать изомальт в чашку (которую можно ставить в микроволновку) добавить воду, поставить в микроволновку на стандартную программу на 30 секунд, вынуть чашку - держа в руке наклонять чашку в разные стороны вымешивая изомальт без контактно,поставить еще на 30 секунд в микроволновку, вынуть чашку добавить краситель поставить еще на 20 секунд- изомальт готов к работе ВНИМАНИЕ! при работе с изомальтом будьте осторожны температура рабочего изомальта 1