КВАШЕНІ ЯБЛУКА. Найпростіший рецепт. МОЧЕНІ ЯБЛУКА на зиму

Квашені яблука ( мочені яблука) — яблука, приготовані способом молочнокислого бродіння. Обидва поняття не завжди розцінюють як синоніми. У нас на каналі вже є рецепт квашених помідорів, капусти, буряків, огірків. Тепер до колекції додається дуже простий рецепт квашених яблук. УНІВЕРСАЛЬНИЙ НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ Квашені яблука в банці (мочені яблука) ✅ яблука ✅ вода ✅10 грамів солі на пів літри води (2% від ваги води) ✅15-20 грамів цукру (меду) на пів літри води (3-4% від ваги води) Квашені яблука рецепт на 3 літрову банку ✅ яблука ✅ 1,5 літри води ✅ 30 грамів солі (столова ложка) ✅ 45-60 грамів цукру або меду (2-3 столові ложки) Квашені яблука у відрі 10 літрів ✅ яблука ✅ 5 літри води ✅ 100 грамів солі ✅ 150-200 грамів цукру або меду Як заквасити яблука на зиму 00:00 квашені продукти 00:16 які яблука брати 00:48 квашені яблука в бочці (з капустою) 01: