Тортик “Решето“

Для теста👇 мука пшеничная 160г какао 25г разрыхлитель 8г. масло подсолнечное 125мл молоко 125мл яйца куриные 2шт сахар 120г сахар ванильный 10г соль щепотка Для крема белки куриные 4шт сахарная пудра 100г лимонная кислота 0,25г маршмэллоу 120г Берём две глубокие чаши и св одной мы смешиваем сначала сухие ингредиенты:муку, какао и разрыхлитель. А в другой жидкие: масло растительное, молоко. Добавляем яйца, сахарный песок, сахар ванильный, соль и тоже перемешиваем. Затем добаляем жидкие ингредиенты в сухие, перемешиваем буквально одной вилеой всё, ТЕСТО ГОТОВО Выливаем в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем корж при температуре 180 г. 30 минут. Достаём корж. А пока остывает делаем крем. Взбиваем белки с добавлением лимонной кислоты до пик. Расплавляем маршмэллоу в микроволновке до мягкости. Смешиваем и крем готов Корж освобождаем от бумаги для выпечки. Делаем из него “РЕШЕТО“.СМАЗЫВАЕМ КРЕМОМ ТАК, СТОБЫ КРЕМ ПОПАЛ В ДЫРОЧКИ.Посыпаем крошкой из остатков коржа👌Тортик готов.