Торт “Решето“ (ингредиенты в описании видео)

Для теста? ❤мука пшеничная 160г. ❤какао 25г. ❤разрыхлитель 8г. ❤масло подсолнечное 125мл. ❤молоко 125мл. ❤яйца куриные 2шт. ❤сахар 120г. ❤сахар ванильный 10г. ❤соль щепотка Для крема? ❤белки куриные 4шт. ❤сахарная пудра 100г. ❤лимонная кислота 0,25г. ❤маршмэллоу 120г. Берём две глубокие чаши и в одной смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. А в другой жидкие: масло растительное, молоко. Добавляем яйца, сахарный песок, сахар ванильный, соль и тоже перемешиваем. Затем добавляем жидкие ингредиенты в сухие, перемешиваем буквально одной вилкой всё, ТЕСТО ГОТОВО! Выливаем в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем корж при t 180 г. 30 мин. Достаём корж. А пока остывает делаем крем. Взбиваем белки с добавлением лимонной кислоты до пик. Расплавляем маршмэллоу в микроволновке до мягкости. Смешиваем и крем готов? Корж освобождаем от бумаги для выпечки. Делаем из него “РЕШЕТО“. СМАЗЫВАЕМ КРЕМОМ ТАК, СТОБЫ КРЕМ ПОПАЛ В ДЫРОЧКИ?? Посыпаем крошкой из остатков коржа
Back to Top