🍪 Печенье курабье

🍪 Печенье Курабье Ингредиенты: 200 г масла сливочного 1 пакет ванилина 100 г сахарной пудры белок 2х яиц муки - 2 ст.л. без горки 2 ст.л. джем сливовый 2 ч.л. крахмала 🔥Приготовление: Размягченное масло взбиваем до бела. Добавляем ваниль сахарную пудру взбиваем пару минут до пышной массы. Не прекращая взбивая, по частям добавляем белки. Порционно добавляем муку, перемешиваем. Полученную эластичную массу перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на пергаментную бумагу. Джем смешиваем с крахмалом, чтобы не растекалось при выпечке. Поверх печенья накладываем джем и отправляем в разогретую духовку при 190 гр до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Back to Top