Видео от Пенсионеры: перезагрузка
🍪 Печенье с орехами
Ингредиенты:
🧄 Творог - 200 гр
🧈 Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 гр
🍬 Сахар - 2 ст.л.
🧂 Соль - 1/2 ч.л.
🧁 Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
🌾 Мука - 320 гр
Для начинки:
🌰 Грецкие орехи - 150 гр
🍬 Сахар - 100 гр
🥚 Яйцо - 1 шт.
👩🍳 Приготовление:
В одной миске смешать масло, сахар, соль и творог. Перемешать вилкой. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить и положить в холодильник на 40 минут в пакете. Орехи и сахар перемешать. Достать тесто, раскатать, выложить орехи, свернуть в рулет. Разрезать на куски, промазать яйцом. Запекать 30-35 минут при 180 градусах.
💡Полезный совет: Если хотите, чтобы печенье было менее жирным, можно использовать масло с меньшим процентом жирности.