Самое нежное тесто для вареников

Нежнейшие вареники из заварного теста на сливочном масле🥰 Такое тесто не разваривается и хорошо переносит заморозку. 🌺 300 мл вода 🌺 50 г сливочное масло 🌺 /- 500 г мука 🌺 1 чл соль Начинка: 🌺 400 г творог 🌺 Зелёный лук 🌺 Яйцо 🌺 1 чл соль 🔻 Воду добавляем соль и сливочное масло, кипятим и заливаем муку, замешиваем упругое тесто, даём ему отдохнуть 30 - 60 мин. 🔻Для начинки смешиваем творог, яйцо и зелёный лук. 🔻 Вареники варим 6 мин. Приятного Аппетита!