GELATO BISCOTTO ALLA VANIGLIA E CAFFÈ - Per una merenda fresca e golosa proprio come al bar!
A chi non piacciono i BISCOTTI GELATO? Fanno impazzire proprio tutti, grandi e piccini! Questa volta li abbiamo preparati alla vaniglia e al caffè, la ricetta perfetta per rinfrescare un caldo pomeriggio d’estate! Pronti per assaggiarli? Non vi resta che mettervi all’opera!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:18 – PREPARAZIONE DELLA CREMA
01:23 – PREPARAZIONE CERCHI DI ALLUMINIO
02:15 – ASSEMBLAGGIO BISCOTTI
02:39 – RIPOSO BISCOTTI
02:55 – PREPARAZIONE RICOPERTURA DI CIOCCOLATO
03:36 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI (PER 12 BISCOTTI GELATO)
400 g di panna fresca liquida
200 g latte condensato
1 cucchiaino di zucchero vanigliato o essenza di vaniglia
30 g di latte
15 g caffè solubile
24 biscotti digestive
Pellicola d’alluminio
200 g cioccolato fondente
25 g olio di semi di girasole
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