Шашлык - простейший рецепт

Недавно была приобретена электро-шашлычница, дабы была возможность наслаждаться шашлыком не выходя из дому. Я ретроград, поэтому надыбал шашлычницу 80-го года выпуска - лучшие годы СССР. Короче, забацал шашлык - получилось отменно!