Поддержите канал, спасибо -
Все привет, сегодня приготовлю очень простой и необычный Заварной Сметанный крем для торта, этот крем очень отличается от других кремов на моем канале, я его очень люблю. Ну что, давайте приготовим!!!
Понадобится:
1 желток
400 гр сметаны (у меня 20 %) берите не кислую.
200 гр сливочного масла
ванильный сахар 5 гр
сахар 150 гр
крахмал 20 гр, у меня кукурузный
По желанию можете добавить в крем растворимое кофе, какао, или растопленный шокол