Рецепт балыка из свинины горячего копчения от Алкофана
Рецепт балыка из свинины горячего копчения от Алкофана
купить коптильню -
Группа вконтакте -
Моя партнерка Ютуб
Подробный рецепт в блоге -
Рецепт копченого балыка из свинины горячим способом
ингредиенты:
биток свиной - 1 кг.,
вода - 1 литр,
соль - 100 гр.,
сахар - 10 г.
Маринование и подготовка мяса к копчению.
1. Мясо промыть, обсушить.
2. П