Карбонад из говядины в мультиварке

Как приготовить карбонад из говядины в мультиварке Сайт канала : Ингредиенты для приготовления карбонада из говядины в мультиварке: мякоть говядины приправы к мясу чеснок перец и соль столовая ложка подсолнечного масла Ингредиенты Свинина (вырезка)- 700 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 30 граммов Кориандр- 1 чайная ложка Лавровый лист- 3 штуки Чеснок- 4 зубчика Соль- по вкусу Специи- по вкусу Приготовление 1. Лавровый лист поломать руками на кусочки, положить в миску, добавить соль, специи, кориандр и залить подсолнечным маслом. 2. В кусочке свиного мяса делаем небольшие дырочки ножом и кладем туда частички чеснока. 3. Хорошенько натираем мясо смесью специй и подсолнечного масла и оставляем в холодильнике на 10-12 часов. 4. После того как мясо хорошо замариновалось, его можно готовить. Для этого обжариваем его 10 мин. В режиме выпечки до появления красивой корочки. 5. После этого кладем мясо в чашу и ставим в решим тушения на 2 часа. Свин
Back to Top