Свекольная икра на зиму. Очень вкусная и быстрая закуска на зиму из свеклы. cooking show

Ингредиенты: томаты-1,5кг, морковь-800гр, свекла-3кг, соль-2ст.л, сахар-2-6ст.л, растительное масло-400мл, чеснок-5-7зубчиков, яблочный уксус 6%-80мл. Из этого количества ингредиентов у меня вышло 1 б. объемом 0,5 л, 4 б. объемом 650 мл, и 1 б. объемом 1 л. и немного на дегустацию.