Быстрое тесто на закваске для пирожков (чудо-тесто)

❗️Поблагодарить автора за видео можно здесь: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: Хлеб на закваске 2: Сладкая выпечка: Свой хлеб на закваске: Страна вкусного хлеба на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: Ингредиенты: Закваска (опара): 30 г стартера 75 г муки 75 мл воды Тесто: вся закваска (опара) 450 г пшеничной муки 1 сорта 50 г пшеничной цельнозерновой муки 290 мл воды комнатной температуры 70 г растительного масла 11 г соли 1 ч. л. с хорошей горкой разрыхлителя