FOCACCIA AL FORMAGGIO SUPER! 😍😋🤩 #Shorts

Che voglia di FOCACCIA AL FORMAGGIOOO 😍 Oggi prepariamo con Andrea Capodanno una versione semplice e perfetta anche per gli intolleranti al lattosio e per chi segue una dieta vegana ❤️🌿 Provala subito! INGREDIENTI: 500 gr di Farina Manitoba 1 cucchiaio di Sale 1 cucchiaio di Olio Extra Vergine di Oliva 280 ml circa di Acqua Tiepida Per il ripieno: 500 gr circa di Stracchino Vegetale q/b di Olio evo Per la salamoia: 1 cucchiaio di Olio evo 2/3 cucchiai di Acqua 1 pizzico di Sale Versa la farina in una ciotola e aggiungi il sale, l’olio e l’acqua poco alla volta. Impasta fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo e lascialo riposare 1 ora. Dividi l’impasto in due parti: una parte più grande e una leggermente più piccola. Stendi il primo impasto con un mattarello fino a formare un rettangolo e disponilo su una teglia oleata. Farcisci con lo stracchino vegetale, un filo d’olio e copri con il secondo rettangolo di impasto. Elimina i bordi di impasto in eccesso, spennella con della salamoia e cuoci in forno