Домашняя Колбаса(Копченая) в Духовке/Как Краковская Колбаса/Простой Рецепт Своими Руками/Без ГМО
Простой рецепт очень вкусной, ароматной и подкопченой домашней колбасы. Отличная альтернатива магазинной колбасе. По вкусу как краковская колбаса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,8 кг. мясa (говядина нежирная 30%, свинина полужирная 70%)
Соль поваренная -18 гр;
Соль нитритная - 18 гр. ( (с содержанием нитрита натрия 0,6%)
Сахар 5 гр.
Смесь перцев - 5 гр;
Пажитник - 3 гр;
Порошок чеснока -3 гр;
Вода (ледяная) - 180 мл.
Натуральная черева (2,5 см) - 1,5 м.
Коптильня холодного копчения на балконе в квартире из подручных материалов
Как сделать легко и просто коптильню для холодного копчения смотри мой ролик
Сказать СПАСИБО и сделать свой вклад в развитие канала,
на карту СБЕРА: 2202 2007 6198 8698
на карту ВТБ: 2200 2407 1543 9143
Заходите на мой сайт
Отличный хостинг для размещения сайта
Мой канал Дзен:
Мои контакты:
https://gippopapa2@
#краковская #колбаса #домашняя #приготовить #условиях #духовке #ветчина #свинина #говядина #копченая #натуральная #рецепт #коптильня #сделать #колечком #кишке #простая #дома #вкусную #по #домашнему
#КраковскаяКолбаса #ДомашняяКолбасаКраковская #ДомашняяКолбаса #КакПриготовитьДомашнююКолбасу #КолбасаВДомашнихУсловиях #ДомашняяКолбасаВДуховке #ВетчинаСвининаГовядина #ДомашняяКолбасаИзСвинины #КакПриготовитьВкуснуюДомашнююКолбасу #КопченаяКолбаса #НатуральнаяКолбаса #РецептКолбасы #Коптильня #КакСделатьКолбасу #КолбасаКолечком #КолбасаПоДомашнему #КолбасаВДуховке #ДомашниеКолбасыКишке #КолбасаСделать #ПростаяКолбаса #КолбасыДома