Пирог с минтаем в духовке. Рецепт рыбного пирога с фото
Пирог с минтаем в духовке. Рецепт рыбного пирога с фото.
Чем отличается мой рецепт от других -похожих?
Немного времени и простые продукты - и у вас на столе пирог с рыбой - рыбник. Сытный и очень вкусный. Рыбу для него можно брать любую - красную или белую - главное, чтобы в ней не было мелких костей. И, если рыбный пирог в духовке приготовить с вечера, то на утро, в холодном виде, он будет еще вкуснее.
Чтобы приготовить этот пирог, понадобится максимум 30 минут, остальное дело - за духовкой.
Норма продуктов для начинки:
рыба — 500 г
яйца - 1 шт.;
масло сливочное - 45 г;
лук репчатый — 1 шт
картофель — 3 шт;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Норма продуктов для теста:
мука - 3,5 стакана;
молоко или вода - один стакан;
масло сливочное (растительное) - 50 г,.
яйцо куриное — 1 шт;
сахар песок - 1 чайная ложка;
соль 1/2 - чайной ложки;
дрожжи прессованные - 25 г;
Наш канал в Telegram