Привет мои хорошие! Сегодня Нина приготовит лимонный пирог с меренгой по очень хорошему рецепту.
Рецепт :
Тесто :
Мука - 200 гр.
Холодная вода - 2 с.л.
Холодное сливочное масло - 115 гр.
Соль щепотка
Сахар щепотка
Начинка :
Желтки - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Крахмал - 120 гр.
Вода - 330 мл.
Лимонный сок - 125 мл.
Лимонная цедра - 1 с.л.
Сливочное масло - 75 гр.
Меренга :
Белки - 4 шт.
Сахар - 170 гр.
Ванилин
Соль щепотка
Лимонная кислота 1/4 ч.л.
Рецепт взяла на сайте “ Вкусный блог“
Форма диаметром 22 см.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители :
Ссылка на канал Надюшина семья:
PayPal nadakacan96@
Я в instagram
Я в facebook
1 view
23
4
1 week ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус