ПОМИДОРЫ КАК БОЧКОВЫЕ ВКУСНО И ПРОСТО

Вкусные и ароматные маринованные помидоры, получаются точно также, как из бочки. Всего лишь в маринад нужно добавить разной зелени. Ингредиенты: 1.Помидоры - 2.5 кг. 2.Зелень (листья смородины,зонтики укропа,листья хрена, листья вишни) - по вкусу. 3.Чеснок - 130 г. 4.Вода(холодная) - 3 литра 5. Специи - гвоздика, черный перец горошком - по вкусу. 6. На 1 литр воды: Сахар - 1 ст.л. Соль - 2 ст.л. 7.Горчица (порошок) - по вкусу. Приготовление: 1.На дно кладем листья хрена, смородины и вишни, зонтики укропа, дольки чеснока. Все кладите по вкусу. Укладываем помидоры до половины. 2.Опять кладем зелень и листья, перец горошком и душистый, чеснок и помидоры. Делаем еще один слой зелени, укропа зонтики, чеснок, перец. 3.Маринад готовим из холодной чистой воды и соли, сахара. К примеру, 3 л воды – 6 ложек соли и 3 ложки сахара. 4.Заливаем маринадом и накрываем листьями хрена – он не даст образовываться плесени. Поверх листьев хрена посыпаем горчицей. 5.Нак