ПРОДУКТЫ (5л кастрюля):
-у меня говядина и баранина 800 гр
-лук-2шт
-томатная паста-2ст.л
-круглый рис-160гр
-соус Ткемали-4-5ст.л (если нет, то добавить больше помидоров-для кислинки)
-кинза
⠀
✅ Мясо заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пенку. Когда закипит добавляем луковицу и морковь и варим 1,5часа
✅Лук обжариваем до мягкости, затем добавляем томатную пасту и пасеруем.
✅Через 1,5часа вынимаем овощи и мясо из бульона, добавляем рис.
✅Варим все до полуготовности риса, затем добавляем обжаренный лук, солим по вкусу, для кислинки соус ткемали и специи, доводим до кипения
✅ В конце добавляем мелко порубленный чеснок и зелень, накрываем крышкой, выключаем огонь и дадим настояться минут 15-20
⠀
🔥Ароматный, очень вкусный супчик, пробуйте, а я буду рад, если Вам понравится!
Подписывайтесь на мой канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты п
1 view
0
0
4 years ago 00:14:53 24
СУП ХАРЧО | Грузинский суп | Рецепт супа харчо |
9 years ago 00:05:06 2.3K
Суп Харчо!
9 years ago 00:05:47 2.6K
Суп харчо
7 years ago 00:29:50 26
Суп харчо (рецепт)
9 years ago 00:02:24 718
СУП ХАРЧО
9 years ago 00:05:13 867
Суп Харчо
3 years ago 00:11:06 39
Как сварить суп Харчо
5 years ago 00:04:35 83
СУП ХАРЧО ИЗ БАРАНИНЫ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ХАРЧО
5 years ago 00:05:46 16
Суп ХАРЧО.
4 years ago 00:03:17 13
Суп в мультиварке. Суп харчо в мультиварке. #РецептСупаХарчо