Как закоптить скумбрию

Как закоптить скумбрию Мужик готовит! Друзья вступайте в группу с фото и видео про классные и вкусные блюда, готовим вместе и обсуждаем! Свежие фото с рыбалки: Написать мне в твиттер: Покупаем скумбрию, в моем случае это была замороженная не потрошенная рыба, отрезаем головы, потрошим и промываем. После чего готовим рассол для маринования, пара столовых ложек соли, одна чайная ложка сахара, перец горошком и лавровый