ASKO рецепты: ребра кальби

Кальби (означает «рёбра») — корейское блюдо, которое готовят на гриле из говяжьих рёбер. Шеф-повар Егор Макаров делится рецептом, как приготовить кальби дома и удивить им своих гостей и близких!