Домашний шашлык из свинины: классические и оригинальные рецепты.

Рецепт № 1 Шашлык из свинины в кетчупе и майонезе. Дачный сезон давно открыт, а значит пришло время делать шашлыки на природе. Самый простой маринад – это кетчуп и майонез. Достаточно перемешать любимые соусы с мясом, добавить соль и специи. Результат оправдает все ожидания. Майонез придаст шашлыку сочность, а кетчуп отвечает за кисловато-пикантный вкус мяса. Ингредиенты: • свинина – 1 кг; • майонез – 200 г; • кетчуп – 200 г; • соль – по вкусу; • специи – по желанию; • лук – 2 шт.; • зеленый лук – на свое усмотрение. Рецепт № 2 Шашлык из свинины в духовке. Порой так хочется шашлыка, но к сожалению, не всегда есть возможность отправиться на природу, и приготовить блюдо на костре. Поэтому мясо можно сделать и в духовке. Для этого имеется масса рецептов, и выбрать один из них не составит труда. Ингредиенты: • свинина – 1 кг; • лук – 3 шт.; • соль – по вкусу; • перец – по желанию; • специи – по вкусу; • вода – 100 мл; • уксус – 40 мл; • сахар – 20 г; • лимонная кислота – щепотка. Рецепт № 3 Шашлык из свинины в уксусе. Рецептов приготовления шашлыка из свинины очень много. Сегодня же я хочу с вами поделиться старым проверенным способом маринования мяса, который является достаточно бюджетным и очень простым. Ингредиеты: • лук репчатый - 4 не крупные головки; • соль - 1 ст.л.; • приправа для шашлыка - 1 ч.л.; • вода питьевая комнатной температуры - 2 стакана; • уксус - 9% 50 мл.; • лавровый лист - 2 шт.; • свинина - 1 кг; • перец черный молотый - 1/4 ч.ложки. Ваша активность помогает каналу развиваться. #шашлыкизсвинины, #шашлык, #рецептшашлыка, #свинойшашлык, #шашлыкрецепт.
Back to Top