Карбонад запеченный ГОСТ-17482

Рецепт приготовления запеченного карбонада базируется на ГОСТ-17482. Так же готовится и буженина, грудинка. Очень вкусно и сочно. Хоть карбонад довольно сухой отруб, приготовить его сочно можно Рецепт; Карбонад - 1кг Соль обычная - 20гр Паприка- 3гр Чеснок - 2гр Перец черный молотый - 1гр Чили - 1гр