Сочный БИФШТЕКС из натурального мясного фарша, правильный рецепт 1968 года.
Рецепт, как из котлетной говядины, быстро приготовить и пожарить на сковороде очень вкусный и сочный рубленный Бифштекс на ужин. Фарш мясной, без хлеба и яиц, взят согласно старой, проверенный временем рецептуре СССР 1968 года. Эту мясную, натуральную очень вкусная котлету, можно подать с яйцом или луком, а гарнир подойдет любой, по вашему вкусу. Славный рубленый стейк.
Ингредиенты на 4 бифштекса:
500 гр говядины ( котлетное мясо);
100 гр жирного говяжьего бекона, или сало-сырец ( пропустить через мясорубку), или шпик ( нарезать мелким кубиком);
100 гр молока или воды;
1/2 ч.л. ( без горки ) соли;
черный молотый перец по вкусу .
В фарш можно добавить 15-25 гр репчатого лука, соответственно уменьшив количество молока или воды.
Бифштексы, по желанию, можно панировать в муке, а затем жарить, понадобиться 5-6 гр муки на 1 порцию.
1 view
10
0
4 months ago 00:05:21 9
ОТБИВНАЯ ПО-МИЛАНСКИ. COTOLETTA ALLA MILANESE. Отбивная из телятины с хрустящей корочкой.
4 months ago 00:03:39 1
Ну, оОчень вкусная - Говядина по-фламандски!
4 months ago 00:00:47 1
SANDWICHES with SPRATS / БУТЕРБРОДЫ со ШПРОТАМИ #cooking #cookingfood #food #kitchen #recipe
4 months ago 00:00:59 1
TOM YAM / ТОМ ЯМ #cooking #cookingfood #food #kitchen #recipe #tom yam
5 months ago 00:07:04 1
ФАРШ, ОВОЩИ и немного сыра. 4 рецепта вкусных котлет. Легко и быстро! Рецепты от Всегда Вкусно!
5 months ago 00:08:19 1
Вкусные БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И С ОВОЩАМИ. Рецепты от Всегда Вкусно!
5 months ago 00:06:34 1
Comedy Club: Муж олень | Демис Карибидис, Марина Кравец
5 months ago 00:03:32 1
Сочный БИФШТЕКС из натурального мясного фарша, правильный рецепт 1968 года.
5 months ago 00:01:54 1
Бифштекс под яйцом на скорую руку!. Очень просто и очень вкусно! Праздничная закуска!
5 months ago 00:08:28 1
ДВОЙНОЙ ГРАНД ИЗ ВКУСНО И ТОЧКА | ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ МАКДОНАЛДСА | БУРГЕР С ДВУМЯ БИФШТЕКСАМИ | ОБЗОР
5 months ago 00:02:23 1
Сочный бифштекс из свинины на сковороде.
5 months ago 00:02:27 1
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ НА КУХНЕ
6 months ago 00:18:50 1
SHAMAN СМЕНИЛ ИМИДЖ! Что стало с Филиппом Киркоровым после отпуска? | PRO-Новости
6 months ago 00:00:59 1
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ / ЕЩЕ ОДНО ВКУСНОЕ БЛЮДО ТАТАРСКОЙ КУХНИ
6 months ago 00:00:59 1
Бешбармак из конины и говядины
6 months ago 00:06:16 1
Бифштекс с картофелем фри | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2023)