Вкусные БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И С ОВОЩАМИ. Рецепты от Всегда Вкусно!
Рецепты вкусных котлет из овощей и с овощами - популярные морковные котлеты, шведский бифштекс с маринованной свеклой и солеными огурцами или каперсами, аппетитные ленивые голубцы с капустой и морковью.
0:00 - Биф а-ля Линдстрём
1:51 - Морковные котлеты
4:08 - Ленивые голубцы
БИФ А-ЛЯ ЛИНДСТРЁМ
⏱ 25 минут | 🍽 4 | 225 kCal
Знатоки кулинарии утверждают, что шведский бифштекс Lindström, родом из России. Его автор Хенрик Линдстрём (1831–1910), родился и вырос в Санкт-Петербурге. Вернувшись в Швецию он просил своего повара готовить бифштекс в русском стиле, с необычными ингредиентами - маринованной свеклой и каперсами. Бифштексы пришлись по вкусу и вошли в меню ресторана. Теперь бифштексы а-ля Линдстрём стали национальным блюдом Швеции. Теперь такие бифштексы сможете приготовить и вы, их обязательно стоит попробовать.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
* Говяжий фарш - 500 г
* Яичные желтки - 2 шт
* Лук репчатый - 100 г
* Свекла маринованная - 2 ст.л. 📙 -
* Каперсы - 2 ст.л. или соленые огурцы
* Свекольный маринад - 2 ст.л.
* Чеснок - 2 зубчика
* Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
* Масло растительное - 2 ст.л.
* Соль - 1/2 ч.л.
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
⏱ 1 час 10 минут | 🍽 9 | 151 kCal
Приготовьте морковные котлеты - для этого вам понадобятся продукты, которые всегда есть в доме. Приготовить вкусные морковные котлеты не составляет особого труда. Они идеальны к завтраку или на ужин.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
* Морковь - 1 кг
* Крупа манная - 6 ст.л.
* Молоко - 150 мл
* Яичные желтки - 3 шт
* Соль - 1 ч.л.
* Сахар - 1 ч.л.
* Масло сливочное - 2 ст.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
⏱ 6 минут | 🍽 5 | 152 kCal
Кулинарный успех ленивых голубцов вовсе не в том, что они готовятся проще, чем обычные голубцы. Казалось бы, смешать все ингредиенты, сформировать голубцы и отправить в духовку, что может быть проще. Но есть несколько секретов для приготовления вкусных ленивых голубцов и они в нашем видео рецепте.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
* Мясной фарш - 600 г
* Белокочанная капуста - 500 г
* Репчатый лук - 350 г
* Морковь - 180 г
* Помидоры - 400 г
* Чеснок - 15 г
* Помидоры в собственном соку - 300 г
* Вода - 300 мл
* Рис - 150 г
* Куриной яйцо - 1 шт.
* Орегано сушеный - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Соль и черный перец по вкусу
* Сахар - 1 ч.л.
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! -
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! -
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX -
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts -
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy!
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: info@
🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен - -
#рецепты