ТОРТ “КУДРЯШ“

ТОРТ “КУДРЯШ“ Этот торт у меня ассоциируется с моими детьми, когда они были маленькими, когда все было в дефиците. На дни рождения чаще готовила этот торт. Прежде всего, потому, что прост в изготовлении, для его изготовления не требовались особые продукты и ингредиенты. Вместо разрыхлителя использовалась содой. Приготовьте вам тоже понравится.🎂 Ингредиенты: - мука - 250 гр. - яйцо - 8 шт. - сахар - 260 гр. - разрыхлитель - 1 пакетик - какао - 60 гр. - сливочное масло - 250 гр. - сгущенное молоко - 1 банка Приготовление Взбиваем 4 яйца. По ходу действия постепенно всыпаем 130 сахара и продолжаем взбивать добела. Далее добавляем 130 гр. просеянной муки с половиной пачки разрыхлителя и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной массы. Готовое тесто заливаем в форму застеленной пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовый корж оставляем в форме еще минут 10. Достаем и разреза