Картофельная запеканка. Кугель / Бюджетные блюда

Кугель считают традиционным еврейским блюдом, рецепты которого появились много веков назад в Германии. Кугель - это запеканка или пирог круглой формы, как правило из картофеля, лапши или овощей. Удивительно, что из самых простых продуктов - картофеля, лука и куриных яиц, получается невероятно вкусная запеканка - с хрустящей корочкой и нежная, очень вкусная внутри. Все дело в методе приготовления и об этом в нашем рецепте. __________________ РЕЦЕПТ __________________ 1. 1 кг картофеля 2. 1 луковица 3. Пара зубчиков чеснока 4. 3 яйца 5. 2 столовых ложки оливкового или растительного масла 6. Соль и перец по вкусу _________________________________________________________ INSTAGRAM _________________________________________________________ По вопросам сотрудничества: @ Помощь в развитии канала ➭ 5375 4141 1006 9878 _________________________________________________________