Салат “Панцанелла“

Это великолепный салат с гренками и интересной заправкой, пообедав которым вы почувствуете насыщение и лёгкость!  Великолепное дополнение к летнему завтраку, обеду или ужину. Ингредиенты: • Помидор - 2 шт.  • Огурец - 2 шт.  • Лук красный - 1 шт.  • Перец болгарский - 1 шт.  • Гренки - 250 г.  • Мини моцарелла - 150 г.  • Винный уксус - 4 ст.л. (Для мариновки лука) Ингредиенты для заправки: • Лук шалот - 1/2 шт.  • Лимонный сок - 1/4 лимона • Тимьян - 2 веточки  • Орегано - 2 веточки  • Оливковое масло - 100 мл.  Базилик на украшение.