Как ферментированная пища влияет на воспаление в кишечнике и разнообразие микрофлоры кишки

Как ферментированная пища влияет на воспаление кишечника и разнообразие микрофлоры кишечника. Возвращаемся к исследованию о “войне и дружбе“ микрофлоры и кишечника. Группа испытуемых потребляла ферментированную пищу: кисломолочную продукцию и рассол ферментированных овощей. Рассмотрим что из этого получилось Разнообразие бактерий выросло, появились бактерии, которых раньше не было в кишечнике. Исследовалось также влияние ферментированной пищи на маркеры воспалений и количество антител в крови – их стало меньше. Иммунная система стала спокойнее, меньше сигналов передачи информации, связанной с вторжением чужеродных белков. Другими словами агрессивность микрофлоры снизилась, она стала более благоприятной для кишечника. Разнообразие микрофлоры кишечника улучшает не клетчатка, а ферментированная еда, в данном случае кисломолочка и рассол из ферментированных овощей. Чтобы улучшить микрофлору кишечника, снизить воспаление, восстановить микрофлору после приёма антибиотиков, вы можете использов